“استقرار” في سعر السكر اليوم الخميس الموافق 27 فبراير 2025

شهد سعر السكر اليوم الخميس، الموافق 27 فبراير 2025، استقرارا ملحوظا في الأسواق، حيث ارتفعت معدلات الإقبال من المستهلكين، استعدادا لشهر رمضان المبارك، ويعتبر السكر من أهم السلع خلال هذا الشهر الكريم، مما يزيد من الطلب عليه.

سعر كيلو السكر

تراوح سعر السكر المعبأ في المحلات التجارية والأسواق بين 32 إلى 35 جنيها للكيلو، في المقابل، بلغ سعر كيلو السكر المخصص للمواد التموينية نحو 12.6 جنيه، مما يعكس الفروقات السعرية بين الأنواع المختلفة من السكر.

حجم إنتاج مصر من السكر

تنتج مصر سنويا حوالي 2.8 مليون طن من السكر، منها 1.8 مليون طن من بنجر السكر، ومليون طن من قصب السكر، وهذا الإنتاج المحلي يسهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلية ويعزز من قدرة البلاد على تحقيق الاكتفاء الذاتي.

موسم عصير قصب السكر

أعلنت شركة السكر والصناعات التكاملية انطلاق موسم عصير قصب السكر لعام 2025، حيث يتم العمل في مصنع سكر قوص والمصانع الأخرى، وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الإنتاج المحلي وتحسين جودة المنتجات.

استهداف وزارة التموين

تستهدف وزارة التموين شراء 6 ملايين طن من محصول القصب، مع توقع إنتاج نحو 650 ألف طن من السكر خلال الموسم الجديد، وقد أكدت الوزارة على استعداد مصانع السكر لاستقبال المحصول من مزارعي محافظتي المنيا وأسيوط، حيث يتم استقبال المحصول لصالح مصنع أبو قرقاص.

حوافز للمزارعين

أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن تخصيص حوافز للمزارعين، بواقع 50 جنيها للطن للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 30 طنا، و100 جنيه للطن للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 40 طنا، وتأتي هذه الحوافز في إطار دعم المزارعين وتشجيعهم على توريد المحاصيل بكفاءة.

المخصصات المالية

بلغت المخصصات المالية للمشروع 23 مليار جنيه، تشمل 16 مليار جنيه لشراء المحصول من المزارعين، بالإضافة إلى 7 مليارات جنيه تكلفة العمليات الصناعية، وهذه المخصصات تهدف إلى تحقيق استقرار في سوق السكر وتعزيز الإنتاج المحلي.

أسعار توريد المحاصيل السكرية

حدد مجلس الوزراء الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية لموسم 2025 عند 2500 جنيه لطن القصب و2400 جنيه لطن البنجر، بزيادة تصل إلى 25% عن الموسم الماضي، وتأتي هذه الزيادة في إطار تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل السكرية وزيادة إنتاجيتها.

تعزيز إنتاج السكر محليا

تسعى الدولة إلى تعزيز إنتاج السكر محليا وتقليل الضغط على العملة الأجنبية عبر خفض فاتورة الاستيراد، تمتلك الدولة 10 مصانع لإنتاج السكر من البنجر و8 مصانع لإنتاج السكر من القصب، مما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلية.

الاحتياطي الاستراتيجي من السكر

تشير وزارة التموين إلى أهمية زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من السكر، حيث يعتبر من السلع الأساسية للمواطنين، وذكرت الوزارة أن لديها اكتفاء ذاتي من السكر يصل إلى 90%، ويتم استيراد باقي الاحتياجات من الخارج، مع استهداف تحقيق الاكتفاء الذاتي خلال الفترة المقبلة.

يعكس وضع سوق السكر في مصر جهود الدولة والمزارعين في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاستقرار في الأسعار، مما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين خلال الأشهر المقبلة.