سر كبير في سبب ارتفاع سعر البصل في الاسواق والجملة

تم تسجيل ارتفاع جديد في أسعار البصل في الأسواق يوم الثلاثاء، 11يوليو 2023. وقد وصل سعر كيلو البصل في أسواق التجزئة إلى متوسط يتراوح ما بين 20 و30 جنيهًا، حسب نوع البصل ومكان البيع. هذا الارتفاع قد يكون نتيجة لعدة عوامل محتملة، مثل تغيرات في المعروض والطلب، زيادة في تكاليف الإنتاج أو النقل، أو ظروف جوية تؤثر على عمليات الزراعة. ينصح المستهلكون بالبحث عن خيارات بديلة ومقارنة الأسعار قبل الشراء للحصول على أفضل قيمة ممكنة.

أسباب ارتفاع أسعار البصل

ارتفعت أسعار البصل في الأسواق بسبب تراجع المساحات المزروعة من البصل في الموسم الحالي مقارنة بالموسم السابق. وتشير تصريحات رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية بالقاهرة، يحيى السني، إلى أن هناك انخفاضًا بنسبة 50٪ في محصول البصل هذا العام بسبب تقليل المساحات المنزرعة به. وهذا أدى إلى نقص في المعروض مع زيادة الطلب في الأسواق.

بالإضافة إلى ذلك، يوجد طلب كبير على تصدير البصل إلى أسواق أوروبا ودول الخليج. ومع ذلك، تقوم الدولة بتصدير الفائض فقط لتلبية احتياجات المواطنين المحليين. وبسبب زيادة الطلب ونقص المعروض، ارتفعت أسعار البصل هذا العام.

يطالب السني بتبني سياسة زراعية محددة تحدد الأصناف والكميات المنزرعة لدى المزارعين، وذلك لتجنب حدوث فائض في كميات الإنتاج. يهدف ذلك إلى الحفاظ على التوازن في العرض والطلب وتوفير جميع الأصناف المطلوبة في السوق المحلي. كما يشدد على أهمية اتباع سياسة زراعية اقتصادية تستند إلى إحصائيات رسمية وواقعية للاحتياجات الزراعية، وذلك لتجنب خسائر المزارعين نتيجة زيادة المحاصيل وتراجع الأسعار.

تبني الدولة لسياسات زراعية ستعزز فرص مصر في زيادة صادراتها من المنتجات الزراعية دون المساس بالاحتياجات المحلية. هذا سيساهم في تعزيز الاستدامة الزراعية وتوفير فرص أفضل للمزارعين.

تعديل المقال