سُجِّلَ اليوم ارتفاع سعر البصل في الأسواق بنسبة تقدر بحوالي 5.6٪، ما يُعادل 1.14 جنيه.
وأفاد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في اتحاد الغرف التجارية، بأن سبب ارتفاع أسعار البصل هو نقص المعروض في الأسواق المصرية.
وأوضح أن هذا النقص يعود لانخفاض كميات زراعة البصل من قبل الزارعين، بالإضافة إلى تأثير ارتفاع درجات الحرارة على أسعار البصل والخضروات عموماً.
تؤثر درجات الحرارة العالية على المنتجات الزراعية المتوفرة في الأسواق.
سعر البصل اليوم
أسعار البصل اليوم تعتبر من بين أكثر ما يبحث عنه الأشخاص على محرك البحث العالمي جوجل ومختلف مواقع التواصل الاجتماعي. وقد وصل سعر كيلو البصل الأبيض إلى حوالي 19.3 جنيه، بينما بلغت قيمة متوسط سعر البصل في منافذ بيع السلع الغذائية حوالي 18.4 جنيه.
وفي سوق العبور المخصص لبيع الخضروات بالجملة، شهدت أسعار البصل انخفاضًا حيث تراوح سعر الكيلوغرام بين 13 جنيهًا و 16 جنيهًا، ولكن في الأسواق الأخرى قد ارتفعت الأسعار بشكل كبير.
يجدر الذكر أن أسعار البصل في أسواق المناطق الشعبية تفاوتت، حيث وصل سعر الكيلو من البصل إلى أعلى مستوى حوالي 22 جنيهًا، وتنوعت الأسعار بين 12 جنيهًا و 22 جنيهًا في تلك المناطق.
وبناءً على ذلك، يمكن القول إن أسعار البصل تختلف حسب المكان والسوق التي يتم بيعه فيها.
ونظرًا للانخفاض الذي شهدته أسعار البصل في بعض الأماكن، ينصح الأشخاص بمراجعة الأسواق المختلفة للحصول على أسعار متنوعة ومناسبة.
أسعار البصل في الأسواق
تم تسجيل أعلى أسعار البصل في الأسواق الفاخرة والهايبر ماركت. سعر البصل الأحمر أو الأبيض وصل إلى 25-27 جنيهًا للكيلوغرام. بالنسبة للبصل الأصفر، سجلت المحلات التجارية وسلاسل السوبر ماركت الكبرى سعر قدره 27.26 جنيهًا للكيلوغرام.
سعر البصل الأحمر بلغ حوالي 23.94 جنيهًا للكيلوغرام، في حين سجل سعر البصل المخلّل حوالي 7.47 جنيهًا لنصف كيلوغرام.
أما البصل الإيطالي، فقد بلغ سعره حوالي 17.48 جنيهًا للكيلوغرام.
بالنسبة للبصل الذهبي، بلغ سعره حوالي 51.95 جنيهًا للكيلوغرام.
سبب أزمة البصل
أكد الناطق أن العام الماضي شهد زيادة في إنتاج البصل، وفي الوقت نفسه شهدنا انخفاضًا في أسعار البصل المشترى. كانت أسعار شراء البصل تتراوح بين 1500 و2000 جنيه للطن، وهذه الأسعار غير مناسبة للمزارعين.
أشار المسؤول إلى أن انخفاض أسعار البصل في العام الماضي هو السبب الرئيسي وراء انخفاض اهتمام المزارعين بزراعته بكميات كبيرة، وهذا بدوره أثر سلبًا على الإنتاج وأدى إلى تفاقم الأزمة الحالية.
حل الأزمة
أعرب النجيب عن تحرص شعبة الخضروات والفاكهة التابعة لاتحاد الغرف التجارية في البلد على إيجاد حلول لأزمة سعر البصل، وأشار إلى أن هناك حاجة ملحة لإنشاء قاعدة بيانات شاملة.يعتبر هذا الأداة الرئيسية لفهم حجم الإنتاج والاستيراد والتصدير وحصاد المنتجات الزراعية المختلفة.
تُعزز هذه البيانات القدرة على تحديد احتياجات السوق المحلية وتوجيه الإنتاج والتصدير بيشكل دقيق وفعّال.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للحكومة أن تستفيد من هذه المعلومات في توجيه السياسات واتخاذ القرارات المهمة لتنظيم السوق وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.
من خلال توفير الاكتفاء الذاتي في السوق المحلية، يمكن توفير فرص تصدير المنتجات، مما يُسهم في زيادة دخل المزارعين ودعم الاستقرار في القطاع الزراعي.