.jpg){kind=small}
يعد السكر من السلع الأساسية التي يحرص الكثيرون على شرائها، حيث يدخل في العديد من الأطعمة والمشروبات. ويسجل سعر السكر في السوق المحلي اليوم السبت 16سبتمبر 2023، قيمة تتراوح بين 27إلى 30 جنيهًا للكيلوجرام الواحد.
سعر السكر اليوم
يسجل سعر السكر في السوق المحلي اليوم، السبت 16سبتمبر 2023، قيمة تتراوح بين 27إلى 30 جنيهًا للكيلوجرام الواحد.سعر السكر في السوق المصري
سجل سعر طن السكر الأبيض اليوم، السبت 16 سبتمبر 2023، نحو 20 إلى 21 ألف جنيه.إنتاج مصر من المحاصيل السكرية
كشف تقرير الإنتاج الزراعي الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن إجمالي إنتاج مصر من المحاصيل السكرية سجل 30 مليونا و6 آلاف طن عام 2022 مقابل 25 مليونا و62 ألف طن عام 2021، بنسبة زيادة قدرها 17.3%.وأوضح التقرير أن هذا الارتفاع يرجع إلى زيادة المساحات المزروعة بالمحاصيل السكرية بنسبة 10%، حيث بلغت 320 ألف فدان عام 2022 مقابل 295 ألف فدان عام 2021
إنتاج مصر من قصب السكر
الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء تقريرًا يوضح أن إنتاج مصر من قصب السكر بلغ 15 مليونًا و860 ألف طن عام 2022، بنسبة زيادة قدرها 3.4% عن العام السابق. وبذلك، حققت مصر اكتفاءً ذاتيا من السكر بنسبة 100.1%.وتهدف وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى تعزيز المخزون الاستراتيجي من سلعة السكر، والحفاظ على أسعاره بالأسواق بعيدًا عن تلاعب التجار واستغلال بعض المواسم في احتكار السكر ورفع أسعاره.
الاحتياطي الاستراتيجي من السكر
وأوضحت الوزارة أن هذا المخزون يشمل ما تم إنتاجه محليًا من السكر، وما تم استيراده من الخارج.استيراد 150 ألف طن
وزارة التموين فرضت عقوبات على عدد من المخابز لمخالفتها قوانين السلامة الغذائية وعدم التزامها بمعايير الجودة.كما تم الإعلان عن زيادة في أسعار بعض المنتجات الغذائية الأساسية بنسبة 10٪ بسبب زيادة التكاليف.
وفي أخبار أخرى، تم توصية بزيادة دعم الطاقة الكهربائية من الطاقة المتجددة في البلاد، مما يعزز جهود الحفاظ على البيئة وتقليل استخدام الوقود الأحفوري.
حجم إنتاج السكر في مصر
إنتاج مصر من السكر يبدو أنه لا يكفي لتلبية الاحتياجات الداخلية، ولذلك يجب استيراد كميات إضافية حوالي 300 إلى 400 ألف طن.ومن المتوقع أن تساهم شركة القناة للسكر في زيادة الإنتاج وسد الفجوة المذكورة بحوالي 600 ألف طن في الموسم المقبل.
حجم استهلاك السكر
حسبما تم ذكره، يتم استهلاك حوالي 3.3 مليون طن من السكر في مصر سنويًا، بينما يتم إنتاج 2.8 مليون طن منه (منها 1.8 مليون طن من بنجر السكر، 900 ألف طن من قصب السكر، و250 ألف طن من الجلوكوز والهاي فركتوز).ومن أجل سد الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، تتم عملية الاستيراد.
.jpg "مومن")