قال الدكتور علي عبد المحسن، رئيس قطاع الشؤون الاقتصادية بوزارة الزراعة، إن نشاط الزراعة بشكل عام يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل كبير في بعض المواسم وانخفاضها في مواسم أخرى، وأنه يوجد أيضًا فترات تغيير المواسم يكون فيها المعروض قليلًا في السوق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
ارتفاع أسعار البصل
أضاف عبد المحسن، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج 'أخر النهار' المذاع عبر فضائية 'النهار'، أن إجمالي إنتاج البصل يبلغ حوالي 3.5 مليون طن سنويا، ويتم تصدير حوالي 500 ألف طن، في حين يتبقى حوالي 3 مليون طن في السوق المحلي. وأوضح أن لدينا فائض واكتفاء ذاتي من الإنتاج المحلي.وأوضح الدكتور علي عبد المحسن، رئيس قطاع الشؤون الاقتصادية بوزارة الزراعة، أنه نتيجة الأزمة الروسية الأوكرانية والأحداث التي حدثت ونقص الدولار في مصر، حدث ارتفاع كبير بالأسعار بشكل عام، ومنها أسعار السلع الغذائية، وفي بداية موسم حصاد البصل هذا العام في شهر مايو، قام التجار بشراء محصول البصل من المزارعين بأسعار تكلفتها 6 و7 جنيه وتم تخزينه لحين عرضه على فترات، ويتم التحكم في عرض كميات صغيرة من السوق، وفرض أسعارهم على سوق الجملة.