اكتشف سر تحضير كيكة التفاح اللذيذة بمكونات بسيطة احسن من افخم حلوني

كيكة التفاح هي حلوى لذيذة وشهية، تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، ولكن في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير كيكة التفاح بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.

المكونات:

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر
1/2 كوب زبدة طرية
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب تفاح مبشور
1/2 كوب جوز مجروش (اختياري)

خطوات التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
في وعاء آخر، اخلطي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريميًا.
أضيفي البيض والفانيليا وقلبي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والبيض بالتدريج، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
أضيفي التفاح والجوز (اختياري) وقلبي حتى تمتزج المكونات.
صبي الخليط في قالب كيك مُدهون بالزبدة ومُرشوش بالدقيق.
اخبزي الكيك في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج.
اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.

تعديل المقال