يعد الكمّون من الأعشاب ذات القيمة الغذائية العالية، حيث يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويساعد على طرد الغازات. وفقًا للهيئة العامة للغذاء والدواء، فإن الكمية اليومية الموصى بها تتراوح بين 1.5 إلى 3 جرامات يوميًا، مع ملاحظة أن الملعقة الصغيرة تعادل 5 جرامات. ومع ذلك، يجب توخي الحذر عند استخدامه لتجنب أي مضاعفات صحية محتملة.
الفوائد الصحية للكمّون
يتمتع الكمّون بفوائد صحية متعددة، خاصة فيما يتعلق بصحة الجهاز الهضمي. فهو يعمل على تحسين عملية الهضم ويساعد في تقليل الغازات والانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكمّون على عناصر غذائية مهمة تساهم في تعزيز الصحة العامة.
المضاعفات الصحية المحتملة
على الرغم من فوائده، يمكن أن يسبب الكمّون مضاعفات صحية إذا تم استهلاكه بشكل غير صحيح. قد يتعارض مع أدوية سيولة الدم والسكري، مما يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. كما يمكن أن يسبب ارتجاع أحماض المعدة أو الإسهال. يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه، خاصة للمرضى الذين يعانون من اضطرابات تخثر الدم أو السكري، وكذلك النساء الحوامل والمرضعات.