السمبوسة الصحية القلوية هي خيار مثالي في رمضان لتحقيق أهدافك الغذائية دون حرمان. باتباع طرق تحضير صحية، يمكنك الاستمتاع بهذه المقبلات الشهيرة مع تقليل السعرات الحرارية وزيادة الألياف. السمبوسة القلوية تساعد على معادلة حموضة المعدة، مما يجعلها مثالية لمن يتبعون حمية غذائية أو يعانون من مشاكل صحية. تعلم كيفية تحضيرها بطريقة سهلة ومفيدة.
فوائد السمبوسة الصحية القلوية
السمبوسة القلوية تعد خيارًا صحيًا لعدة أسباب:
- تقلل من حموضة المعدة وتوازن درجة الحموضة.
- تحتوي على مكونات غنية بالألياف لتعزيز الشبع.
- تقلل السعرات الحرارية مقارنة بالطرق التقليدية للقلي.
مقادير السمبوسة القلوية
- باكيت من عجينة السمبوسة الجاهزة.
- بصلة متوسطة الحجم.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- حبة من الطماطم والجزر.
- بهارات (ملح، فلفل أبيض، شطة، قرفة).
- ثلاث ملاعق من السمنة البلدي.
- خمس ملاعق من زيت الذرة.