خاص| طارق محمود: نواجه تحديات غلاء مستلزمات الإنتاج بزيادة المساحات المزروعة وتحسين جودة المحاصيل – مصر سبورت

يواجه القطاع الزراعي في مصر تحديات كبيرة في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج، حيث شهدت أسعار مستلزمات الزراعة، مثل التقاوي والأسمدة والأعلاف، زيادات ملحوظة أثرت على المزارعين والمستهلكين على حد سواء. 

وفي هذا السياق، أكد الدكتور طارق محمود، أستاذ الإرشاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أن الحل يكمن في تطوير أصناف زراعية مقاومة وتحسين الإنتاجية عبر البحث العلمي، مشددًا على ضرورة دعم الدولة لهذا القطاع الحيوي لتخفيف الأعباء الاقتصادية وتعزيز الأمن الغذائي.

ارتفاع التكاليف وتأثيره على القطاع الزراعي

أوضح الدكتور طارق محمود في تصريحات صحفية لموقع”بلدنا اليوم”,  أن الزيادة المستمرة في تكاليف الإنتاج الزراعي تعود إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الزراعة مثل التقاوي والأسمدة والمبيدات، بالإضافة إلى تأثير الظروف الاقتصادية العالمية. 

ورغم هذه التحديات، أكد أن السياسة الزراعية في مصر تسعى إلى زيادة المساحات المزروعة، وليس تقليصها، وذلك وفقًا لاستراتيجية التنمية الزراعية 2030، التي تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتحسين جودة المحاصيل.

وأشار إلى أن الحل يكمن في التركيز على إنتاج أصناف زراعية مقاومة للأمراض والظروف المناخية الصعبة، بحيث تكون أكثر إنتاجية وأقل تكلفة، مما يسهم في خفض أسعار التقاوي وتحسين العائد الاقتصادي للمزارعين.

أسعار المحاصيل واتجاهات السوق

وحول تأثير ارتفاع التكاليف على أسعار المحاصيل، أوضح الدكتور طارق أن أسعار بعض المنتجات الزراعية، مثل الطماطم والبطاطس والخضروات، من المتوقع أن تظل مستقرة أو تنخفض قليلًا، في حين أن المنتجات المرتبطة بالأعلاف المستوردة، مثل الإنتاج الحيواني، قد تشهد استقرارًا أو زيادة طفيفة في الأسعار.

وأكد أن أحد العوامل المؤثرة في الأسعار هو جشع بعض التجار، مشددًا على ضرورة تدخل الجهات الرقابية لضبط الأسواق وحماية المستهلكين.

التكنولوجيا الزراعية ودورها في زيادة الإنتاج

وعن استخدام التكنولوجيا الحديثة في الزراعة، أشار الدكتور طارق إلى أن مركز البحوث الزراعية يعمل على تطوير المحاصيل باستخدام الهندسة الوراثية والتقنيات الحديثة، إلا أن دعم وزارة الزراعة للمركز يقتصر على الكفاءات البشرية، وليس على توفير الموارد المالية الكافية. 

ورغم ذلك، يواصل الباحثون جهودهم لتحسين الإنتاجية وتطوير محاصيل جديدة تتناسب مع التغيرات المناخية.

التصنيع الزراعي وتقليل الاعتماد على الاستيراد

وفيما يخص الاستثمار في التصنيع الزراعي، أكد الدكتور طارق أن تقليل الاستيراد وزيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية يتطلب تضافر جهود الجهات المعنية، بما في ذلك وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية ووزارة التجارة، مشددًا على أهمية تعزيز التصنيع الزراعي لرفع جودة المنتجات وتحقيق الاستدامة الاقتصادية.

ورغم التحديات التي يواجهها القطاع الزراعي في مصر بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج، فإن الحلول الممكنة تكمن في تطوير أصناف مقاومة، وتحسين البحث العلمي، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة، بالإضافة إلى تعزيز الاستثمار في التصنيع الزراعي. 

وتظل جهود الدولة والمزارعين والباحثين ضرورية لمواجهة هذه الأزمة وضمان استقرار أسعار المحاصيل وتحقيق الأمن الغذائي.