أكد الدكتور عصام مارديني، أخصائي جراحة العظام والعمود الفقري، أن المشروبات الغازية تؤثر سلبًا على صحة العظام وكثافتها، وقد تسهم في الإصابة بهشاشة العظام. وأوضح أن هناك عوامل أخرى تزيد من خطر الهشاشة، مثل الأطعمة المصنعة ("fast food") والمعلبات التي تحتوي على مواد حافظة قوية تُعيق امتصاص الكالسيوم.
وفي مداخلة هاتفية عبر قناة "القاهرة الإخبارية"، أشار الدكتور مارديني إلى أن التدخين، بما في ذلك تدخين الشيشة، وتناول الكحول، يعد من العادات الضارة التي تؤثر على امتصاص الكالسيوم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
وأضاف أن هناك أغذية تساعد في الوقاية من هشاشة العظام، أبرزها منتجات الألبان كالزبادي والحليب، المكسرات مثل البندق واللوز، والأوراق الخضراء مثل السبانخ والبروكلي والسلق والبقدونس. هذه الأغذية غنية بالمعادن والفيتامينات الضرورية، وخاصة الكالسيوم.
وأشار إلى أن أهم المعادن لصحة العظام تشمل الكالسيوم، الزنك، الماغنيسيوم، الحديد، والبوتاسيوم، والتي يمكن الحصول عليها من الأطعمة الغنية بالألبان، المكسرات، والفواكه الطازجة، لا سيما تلك ذات الألوان الزاهية. كما أكد أهمية الحليب كجزء أساسي من غذاء الأطفال لتعزيز صحة عظامهم.
0 تعليق