الأقصر تستعد لتشغيل مجمع الصناعات الغذائية لتجفيف الطماطم بالكيمان

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
الأقصر تستعد لتشغيل مجمع الصناعات الغذائية لتجفيف الطماطم بالكيمان, اليوم الأربعاء 9 أبريل 2025 11:30 صباحاً

يأتى ذلك فى إطار توجيهات القيادة السياسية وتوجه الدولة لتنمية محافظات الصعيد، وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية من خلال الاستغلال الأمثل للميز التنافسية لكل محافظة بهدف توفير المزيد من فرص العمل اللائقة المستدامة وجذب الاستثمار وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.


وأوضح الدكتور إبراهيم رمضان مدير فرع جنوب الصعيد بهيئة تنمية الصعيد أنه فى اطار توجيهات محافظ الأقصر المهندس عبدالمطلب عمارة وتكليفات اللواء أ.ح شريف صالح رئيس هيئة تنمية الصعيد، بأنه تم الانتهاء من أعمال إنشاء مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا على مساحة 8 أفدنة ونصف ويضم مبني اداري مكون من 5 مكاتب إدارية وأوفيس ودورات مياه سيدات ورجالي، ومبني لخطوط الانتاج " عبارة عن "هنجر" معدن على مساحة 300 متر، بداخله خطين انتاج مجهزين بالكامل، الأول خاص بالفرز والغسيل والتقطيع حيث يحتوي الخط الاول على 3 مراحل للغسيل كل مرحلة بها فلاتر لتنقية المياه لإعادة استخدامها لعدم هدر المياه وأماكن مخصصة بالخط خاصة بالتقطيع والخط الثاني خاص بالغربلة والفرز والتعبئة للمنتج النهائي وماكينة خاصة بكشف المعادن.


وأشار مدير فرع جنوب الصعيد بهيئة تنمية الصعيد، إلى أن المجمع يضم عدد 3 مناشر بمساحة 3600 متر كل منشر بمساحة 1200 متر مربع مجهز بمساحات مناورة لسهولة التحرك والعمل بين "الترابيزات" داخل المنشر ومبنى للثلاجة للحفظ والتبريد، كما أنه تم ترفيق المجمع بجميع المرافق بالكامل وتم عمل تجربة لتجفيف الطماطم قبل طرح المجمع.
كما أن المجمع مجهز أيضا لتجفيف كافة الحاصلات الزراعية التى تتميز الأقصر بزراعتها ويمكن تجفيفها مثل النباتات الطبية والعطرية وفلفل الهالبينو مما يساهم في توفير فرص عمل وتحقيق تنمية مستدامة حيث من المتوقع أن يسهم المجمع فى توفير حوالى 200 فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة .
وأشار الدكتور جابر الكلحى وكيل وزارة الزراعة بالأقصر إلى أن محافظة الأقصر تعد واحدة من أبرز المحافظات المصرية فى زراعة الطماطم حيث تبلغ المساحة المزروعة للطماطم في الأقصر خلال العروة الشتوية حوالي 40 ألف فدان والتى تسهم في تغذية السوق المصرية بمحصول الطماطم خلال فترة الشتاء التى تمتد من شهر ديسمبر وحتى أبريل.
وأضاف وكيل وزارة الزراعة بالأقصر أنه بفضل وفرة وجودة محصول الطماطم والشمس الساطعة والمناخ الخاص بالمحافظة جعلها وجهة جذب للمستثمرين لاستغلال فكرة تجفيف الطماطم التى تعتمد على أشعة الشمس بغرض التصدير للدول الأوربية والآسيوية وقارة أمريكا الجنوبية لافتا إلى أنه يوجد فى المحافظة 11 منشر لتجفيف الطماطم موزعة على مراكز إسنا وأرمنت والبياضية والقرنة وهى مرشحة للزيادة لتلبية الطلب العالمى على الطماطم المجففة خاصة أن الأقصر تشتهر بزراعة الأصناف البلحية من الطماطم ذات الألياف والطماطم الخالية من المتبقيات المبيدية المطابقة لمواصفات التصدير، لافتًا إلى أن فترة التجفيف تستغرق من 5 إلى 15 يوما حسب درجة الحرارة وشدة سطوع الشمس.


ومن جانبه أوضح محافظ الأقصر أن إنشاء وتشغيل ذلك المجمع بالإضافة إلى التشغيل السابق لعدد 3 مجمعات صناعية حرفية بالمحافظة بالتعاون مع هيئة تنمية الصعيد يعكس اهتمام الدولة والقيادة السياسية بمحافظات الصعيد وتنفيذ المشروعات التى تحقق عائد تنموى ونسب مرتفعة من التشغيل لتوفير حياة كريمة لأهالى صعيد مصر.
كما أشار المحافظ إلى أنه يتم التجهيز لإختيار موقع جديد بالمحافظة لإقامة مجمع لمركزات الطماطم بالتنسيق مع هيئة تنمية الصعيد والذى سيحدث طفرة في خلق قيمة مضافة لمحصول من المحاصيل الاستراتيجة بالمحافظة وهو محصول الطماطم بما يساهم فى استكمال مسيرة التنمية الاقتصادية بالمحافظة والاستفادة من المقومات الزراعية بها وبما يساهم فى توفير المزيد من فرص العمل لأبناء المحافظة.

 

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق