صحيفة المرصد: أجرى مهتم لبناني بمجال الغذاء والدواء، تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول الأفوكادو.

سكر الدم 

وقال المختص في مقطع فيديو عبر حسابه على تطبيق "تيك توك"، إنه بعد ساعتين من تناول حبة أفوكادو متوسطة الحجم لم يحدث أي ارتفاع في سكر الدم وظلت النتيجة مستقرة.

الدهون الصحية

وأشار إلى أن الأفوكادو يساعد على استقرار السكر في الدم بسبب محتواه الغني بالدهون الصحية، لافتا إلى احتواء الأفوكادو على نوع من الألياف الذي يعزز نمو البكتيريا النافعة بالأمعاء مما يساعد على تحسين الهضم وتقليل الالتهابات.

عرش الأغذية 

وتابع، قائلا إن الأفوكادو صديق يتربع على عرش الأغذية الأكثر صحة.