متابعة: محمد ضوا

قبل استخدام البرغل، هنا بعض النصائح المهمة التي يمكن أن تساعدك:

1. غسل البرغل: قبل استخدام البرغل، قم بغسله جيدًا بالماء البارد لإزالة الشوائب والأوساخ.

2. تصفية البرغل: بعد غسله، قم بتصفية البرغل باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة الزوائب الصغيرة.

3. تبليس البرغل: يمكنك تبليس البرغل بإضافة بهارات وتوابل حسب الذوق، مثل الملح، الفلفل الأسود، الكمون، والزعتر.

4. غلي البرغل: يمكنك غلي البرغل في الماء أو الشوربة حتى يصبح طريًا وجاهزًا للاستخدام في الأطباق المختلفة.

5. استخدام البرغل: يمكنك استخدام البرغل في تحضير السلطات، الحساء، الحمص، والأطباق الرئيسية الأخرى.

باستخدام هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بتحضير وتناول أطباق شهية تحتوي على البرغل. تمتع بوجبتك!