متابعة: نازك عيسى

وفقاً لبعض الأنظمة الغذائية إنَّ الأفوكادو مفيد لخسارة الوزن، ووفقاً لأنظمة أخرى قد يُسبّب زيادة في الوزن لاحتوائه الدهون والسعرات الحرارية المرتفعة،فهل الأفوكادو يزيد الوزن؟

الأفوكادو يعد من الفواكه الصحيّة بسبب غناه بالعناصر الغذائية والدهون الصحية التي يعتقد البعض أنها مثالية لفقدان الوزن، بينما يعتقد البعض الآخر أنَّ هذه الدهون نفسها تتسبّب بزيادة الوزن، لكن كلمة الفصل هي في طريقة تناول الأفوكادو.

لذلك الحصة اليومية يجب أن تكون ربع إلى نصف حبة أفوكادو فقط، مع مراعاة إدخاله ضمن نظام غذائي صحي متكامل تدركون فيه كمية السعرات الحرارية التي يتمّ تناولها وكذلك كمية الدهون والكربوهيدرات والبروتين وغيرها.

القيمة الغذائية للأفوكادو

فوائد الأفوكادو للجسم كثيرة، فهو مصدر مهم للعديد من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية والألياف،تحتوي حبة الأفوكادو الواحدةعلى 320 سعرة حرارية موزّعة على الشكل التالي:

26٪ من احتياجكم اليومي من فيتامين ك.

20٪ من احتياجكم اليومي من الفولات.

17٪ من احتياجكم اليومي من فيتامين سي.

14٪ من احتياجكم اليومي من البوتاسيوم.

10٪ من احتياجكم اليومي من فيتامين E.

– يحتوي الأفوكادو أيضًا كمية لا بأس بها من النياسين والريبوفلافين والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز ومضادات الأكسدة .

– الأفوكادو منخفض في الكربوهيدرات ومصدر كبير للألياف.

– بعكس معظم الفواكه الأخرى، يحتوي الأفوكادو نسبة عالية من الدهون نسبياً، حوالي 15% من وزن الأفوكادو عبارة عن دهون.