بسكويت الشوفان الدايت يعتبر واحدًا من المأكولات الصحية التي تُعد خيارًا مثاليًا للكثيرين الذين يسعون للحفاظ على وزن مثالي أو أولئك الذين يبحثون عن البدائل اللذيذة والسليمة،يتم تحضيره بطرق متعددة، حيث يتناسب مع مختلف الأذواق ويحتوي على فوائد صحية عديدة،سنستعرض في هذا المقال كيفية إعداد بسكويت الشوفان الدايت بناءً على الوصفات الشهيرة للخبيرة سالي فؤاد، وسنوضح أهم المكونات والخطوات اللازمة لتحضير هذا البسكويت الغني والمفيد.

بسكويت الشوفان الدايت سالي فؤاد

تُعتبر سالي فؤاد من أبرز الخبيرات في مجال التغذية، حيث قدمت مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية، بما في ذلك بسكويت الشوفان الدايت،يعتمد هذا البسكويت على مكونات طبيعية تساهم في الحفاظ على صحة الجسم دون إضافة سعرات حرارية مرتفعة،من أهم عناصر هذه الوصفة الشوفان الذي يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، والتي تعزز الشعور بالشبع وتساعد في تنظيم السكر في الدم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأغلب الأفراد.

يجب الإشارة إلى أن الشوفان ليس فقط مفيدًا للصحة بل يحمل أيضًا خصائص مضادة للأكسدة، لذا فإن إدراجه في نظامك الغذائي يمكن أن يحسن من صحتك العامة،فيما يلي سنقدم خطوات تحضير بسكويت الشوفان الدايت وفقًا لوصفة سالي فؤاد.

المكونات

• ربع كوب زبدة.
• ملعقتان سكر دايت.
• نصف كوب دقيق شوفان.
• بيضة.
• ملعقتان فانيليا سائلة.
• ربع كوب كاكاو خام.
• القليل من الشوكليت شيبس الغامقة.
• ملعقتان قرفة مطحونة.

طريقة التحضير

1. أولاً، يُفضل وضع الزبدة والسكر في وعاء عميق وخلطهم جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي.
2. يتم إضافة البيضة والفانيليا والكاكاو وخلطهم مرة أخرى حتى يتجانس الخليط.
3. بعد ذلك، تتم إضافة القرفة ودقيق الشوفان بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط جيدًا.
4. يتم دهن اليد بالقليل من الزيت، ثم تشكيل العجين إلى كرات صغيرة بحجم الجوز.
5. تُوضع كرات العجين على صينية مفروشة بورق الزبدة مع الضغط عليها قليلاً.
6. يتم رش بعض الشوكليت شيبس على وجه العجين.
7. تُوضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يكتسب البسكويت اللون الذهبي.
8. بعد النضج، يُخرج البسكويت من الفرن ويُترك ليبرد، وهكذا يصبح جاهزًا للتقديم.

بسكويت دايجستف الشوفان سالي فؤاد

مع شغف الكثيرين بوجبة بسكويت الدايجستف، أصبحت الحاجة ملحة لتحضيره بطريقة صحية، لذا تقدم سالي فؤاد وصفة تحضير بسكويت الشوفان الدايت سالي فؤاد الذي يمكن أن يكون بديلاً شهيًا وصحيًا،يعتمد تحضير هذا النوع على مكونات بسيطة لكنها غنية بالفوائد، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناوله مع الشاي أو القهوة.

المكونات

• كوب ونصف دقيق شوفان.
• ربع كوب زيت جوز هند.
• ربع كوب حليب سائل.
• ربع ملعقة قرفة.
• ربع ملعقة ملح.
• ملعقة بيكينج باودر.
• ملعقتان سكر دايت.
• ملعقتان حليب باودر.

طريقة التحضير

1. أولاً، يُوضع دقيق الشوفان في وعاء، ويُضاف إليه السكر والملح والبيكينج باودر والقرفة والحليب الباودر ثم يُخلط جيدًا.
2. يتم إضافة الزيت إلى الخليط، وخلطه مرة أخرى حتى يتجانس.
3. يُضاف الحليب تدريجياً إلى الخليط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4. تُغطى العجينة وتُترك لتستريح مدة 15 دقيقة.
5. تُفرد العجينة على السمك المطلوب، وتُقطع إلى دوائر.
6. تُوضع الدوائر على صينية مفروشة بورق الزبدة وتُخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
7. يُترك البسكويت ليبرد قبل التقديم.

فوائد بسكويت الشوفان سالي فؤاد

يتميز بسكويت الشوفان الدايت سالي فؤاد بالعديد من الفوائد الصحية الهامة،فهو يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين عملية الهضم ويزيد من الشعور بالشبع لفترات أطول،كما أن هذا النوع من البسكويت يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري،بالإضافة إلى ذلك، يساهم تناول بسكويت الشوفان الدايت على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بسبب احتوائه على العناصر الغذائية اللازمة،لذا، يعد من الخيارات المثالية لمن يريدون تجربة وصفات صحية ولذيذة في نفس الوقت.

ختاماً، تستطيع من خلال وصفات سالي فؤاد أن تضيف لمسة صحية إلى نظامك الغذائي من خلال تحضير بسكويت الشوفان الحلو والمتنوع بطرق جديدة ومتعددة، مما يساعد على تحسين صحتك والاستمتاع بوجباتك المفضلة بدون الشعور بالذنب،اختر الوصفة التي تناسب ذوقك وتمتع بطعمها الرائع وفوائدها الصحية.