تحدث أعراض التسمم من الفسيخ بعد ١٢-٣٦ ساعة من تناول الأكل الذي به السم ، وقد تحدث الإصابة نادرا في مدة أقل أو أطول من هذه المدة ، وتتفاوت حدة المرض وخطورته على حسب كمية السم المتناول في الطعام.

١- صعوبة في البلع أو التنفس .

٢- إزدواجية أو زغللة في الرؤية.

٣- ضعف الصوت أو عدم القدرة على الكلام .

٤- غثيان أو قيء.

٥- جفاف بالفم.

١- الحرص على طهي الأطعمة لدرجة الغليان قبل تناولها.

٢- لا تتناول الأطعمة المعلبة إذا وجدت انتفاخا بالعبوة أو رائحة غير جيدة بعد فتحها.

٣- الامتناع عن تناول الفسيخ مطلقا لاسيما هذه الأيام.

بمجرد ظهور أي من الأعراض السابقة لابد من التوجه لأقرب مركز سموم لأخذ المصل المناسب ، ولأن الأمر قد يتطلب حجز المريض في رعاية مركزة ووضعه على جهاز تنفس صناعي في بعض الحالات الخطرة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل