الرقابة على الأسواق والمسالخ

كثّفت فرق الرقابة الميدانية التابعة لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الحدود الشمالية جولاتها التفتيشية مع اقتراب عيد الفطر المبارك، ضمن خطة متكاملة تهدف إلى تعزيز الرقابة على الأسواق والمسالخ، والتأكد من سلامة الأغذية واللحوم المقدمة للمستهلكين.

أكثر من 670 جولة رقابية ومتابعة مشددة

أوضح فرع الوزارة أن الفرق الميدانية نفذت 671 جولة رقابية غطت 15 سوقًا و12 مسلخًا، وأسفرت عن رصد 8 مخالفات وتوجيه 68 إنذارًا للمنشآت المخالفة، في إطار جهود الوزارة لضبط المخالفات وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.

إحصائيات الذبائح وحالات الإعدام البيطري

كشف التقرير أن إجمالي عدد الذبائح في المسالخ حتى منتصف العشر الأواخر من رمضان بلغ 9,732 ذبيحة، فيما تم إعدام جزئي لـ1,838 حالة، وإعدام كلي لـ58 حالة، وفق الإجراءات البيطرية المعتمدة لضمان جودة اللحوم وسلامتها.

استمرار الرقابة المشددة خلال الفترة القادمة

أكد فرع الوزارة أن الرقابة الميدانية ستظل مشددة خلال الفترة القادمة، لضمان التزام المنشآت الغذائية والمسالخ بجميع الاشتراطات الصحية والبيطرية، مما يساهم في حماية صحة المستهلكين وضمان تقديم لحوم وأغذية ذات جودة عالية.