متابعة – علي معلا

يعتبر السمك المقلي طبقًا شهيًا ومحبوبًا لدى الكثيرين، لكن الرائحة القوية التي يمكن أن تنتشر في المنزل بعد عملية القلي قد تكون مزعجة للبعض. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالسمك المقلي دون أن ينتشر رائحته في المنزل، فإليك 5 نصائح هامة يمكنك اتباعها:

1. استخدام مروحة التهوية: قبل البدء في عملية القلي، قم بتشغيل مروحة التهوية في المطبخ. هذه المروحة ستساعد في توجيه الروائح القوية خارج المنزل وتقليل انتشارها في الهواء.

2. فتح النوافذ والأبواب: قم بفتح النوافذ والأبواب في المطبخ والمنزل لتهوية الهواء. ستساهم الهواء النقي في تخفيف رائحة السمك المقلي وتبديد الروائح في الهواء الطلق.

3. استخدام مصفاة الهواء: يمكنك استخدام مصفاة الهواء أثناء عملية القلي لامتصاص الروائح القوية. يتم وضع مصفاة الهواء فوق المقلاة لتنقية الهواء المتصاعد من السمك المقلي وتقليل انتشار الروائح في المطبخ.

4. استخدام معطر الهواء: يمكنك استخدام معطر الهواء برائحة منعشة للتخلص من رائحة السمك المقلي. اختر معطر الهواء الذي يحتوي على مكونات مقاومة للروائح القوية واستخدمه في المطبخ والمناطق المحيطة لتعطير الهواء.

5. التنظيف الفوري: بمجرد الانتهاء من عملية القلي، قم بتنظيف المطبخ على الفور. اغسل المقلاة وأدوات الطهي بماء وصابون لإزالة أي بقايا من السمك المقلي والزيت. قم بتنظيف سطح العمل والأسطح المحيطة للتخلص من أي روائح متبقية.

باستخدام هذه النصائح، يمكنك تقليل انتشار رائحة السمك المقلي في المنزل والاستمتاع بطعمه دون أن تكون الروائح مزعجة. تذكر أن النظافة والتهوية الجيدة هي المفتاح للتخلص من الروائح القوية.