يعد قطاع الدواجن من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري، حيث يسهم بشكل كبير في تأمين احتياجات السوق المحلي من البروتين،تسجل أسعار الدواجن والمشتقات المتعلقة بها تقلبات ملحوظة بناءً على عوامل متعددة كتغيرات العرض والطلب، والظروف المناخية، وتكلفة الإنتاج،في هذا الإطار، نستعرض أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر 2025، لنسلط الضوء على التغيرات السعرية وتوقعات السوق في المستقبل القريب،

سعر الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر

في سوق الدواجن اليوم، سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 77 – 78 جنيها، بينما وصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 85 – 86 جنيها،وبالنسبة للنوع البلدي، فقد سجل سعر كيلو الفراخ 115 جنيها،أما أسعار أمهات الفراخ البيضاء فقد بلغت 58 جنيها للكيلو، مما يعكس التباين في الأسعار بين الأنواع المختلفة،

أسعار الكتاكيت اليوم في بورصة الدواجن اليومية

على صعيد أسعار الكتاكيت، سجل كتكوت أبيض شركات سعرًا يتراوح بين 35 – 43 جنيها، في حين بلغ سعر كتكوت أبيض قطعان بين 26 – 26.5 جنيه،أما كتكوت ساسو فقد تراوح سعره بين 14 – 15 جنيها، مما يشير إلى توافر خيارات متنوعة للمربين والمستهلكين،

أسعار البانيه والكبد والقوانص والدبابيس في الأسواق اليوم

فيما يتعلق بأسعار المنتجات الثانوية للدواجن، بلغ سعر كيلو البانيه في محلات الفراخ بالأسواق بين 200 – 205 جنيهات،كما سجل سعر كيلو الكبد والقوانص 85 جنيها، بينما تراوح سعر الدبابيس بين 98 – 100 جنيه للكيلو، حيث يمكن أن يزيد أو ينقص السعر بمقدار 10 جنيهات حسب كل منطقة سكنية،

أسعار البط في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر

سجل سعر كيلو البط البلدي 109 – 110 جنيهات، فيما بلغ سعر كيلو بط فرنساوي حوالي 64 – 65 جنيها،بينما سجل سعر كيلو بط مسكوفي 84 – 85 جنيها، ونهايةً وصل سعر كيلو بط بغالي إلى 74 – 75 جنيها،

أسعار اللحم الرومي في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر

بالنسبة لأسعار اللحم الرومي، وصل سعر كيلو لحم رومي أبيض إلى 110 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو لحم رومي أسمر 125 جنيها،يدلل هذا الاختلاف في الأسعار على تباين تكلفة الإنتاج المواكبة لكل نوع،

أسعار كرتونة البيض في المزرعة اليوم

كما سجلت أسعار كرتونة البيض في المزرعة، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 148 – 151 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض بين 147 – 150 جنيها،وبالنسبة لكرتونة البيض البلدي، فقد تراوحت بين 129 – 130 جنيها، مع إضافة حوالي 10 جنيهات كقيمة إضافية عند بيعها في المحلات للمستهلك،

في ختام هذا العرض، يتضح أن أسعار الدواجن والمشتقات المختلفة تظل عرضة للتغيرات المستمرة تبعًا لمتغيرات السوق المختلفة،إن متابعة هذه الأسعار ستكون ضرورية للمستهلكين والمربين على حد سواء، لضمان اتخاذ القرارات الصحيحة في شراء المنتجات،كما أن قطاع الدواجن يتطلب مزيدًا من التحليل والتطوير لضمان استقراره وتلبية احتياجات السوق بشكل فعال،