يعتبر الكركديه من المشروبات الطبيعية التي تتمتع بخصائص صحية مذهلة، ويمتاز بمذاقه اللذيذ وفوائده الغذائية العالية،يتمتع الكركديه بشعبية كبيرة في مختلف الثقافات، حيث يتم استهلاكه كشراب ساخن أو بارد،في هذا المقال، سنتناول طريقة إعداد مشروب الكركديه البارد كأحد الخيارات الفعالة للحد من ضغط الدم والتمتع بفوائد هذا المشروب الرائع، بالإضافة إلى كيفية تحضيره وفوائده الصحية العديدة.

فوائد الكركديه للجسم الإنسان

يتمتع الكركديه بفوائد صحية عديدة تعود بالنفع على الجسم،من أبرز هذه الفوائد
– يسهم الكركديه في الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية.
– يفيد صحة القلب، حيث يساعد في تنشيط الدورة الدموية.
– يساهم في علاج الإمساك المزمن وتحسين صحة الجلد.
– مفيد في علاج ضغط الدم، خصوصًا عند تناوله باردًا.
– يُنصح بتناوله بحذر لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم.
– يعمل على الحد من نمو الأورام ويقلل خطر الإصابة بالسرطان.
– يساهم في الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية في الدم.
– يُعتبر علاجًا فعالًا للمغص وآلام البطن، بفضل خصائصه المطهرة.
– يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين C، مما يساعد في محاربة نزلات البرد.
– يعتبر مشروبًا مثاليًا في شهر رمضان لتجديد السوائل بالجسم.

طريقة صنع الكركديه

لإعداد مشروب الكركديه، تحتاج إلى
– كوب من أوراق الكركديه.
– خمسة أكواب من الماء.
– سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير للكركديه الساخن

لتحضير الكركديه الساخن، يتعين اتباع الخطوات التالية
– ضع الكركديه في الماء المغلي داخل وعاء على نار هادئة.
– دع الخليط يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
– أضف السكر حسب الرغبة ثم يُشرب ساخنًا.

طريقة عمل الكركديه البارد

• كوب من أوراق الكركديه.
• 4 أكواب من الماء الفاتر.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير للكركديه البارد

• قم بنقع أوراق الكركديه في الماء الفاتر لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 ساعات.
• بعد ذلك، قم بتصفية المياه وأضف السكر حسب الرغبة، حيث يساعد هذا المشروب في خفض ضغط الدم المرتفع بشكل فعال.

طريقة الكركديه بماء الورد

• كوب من أوراق الكركديه.
• لتران من الماء.
• سكر حسب الرغبة.
• أربع ملاعق من ماء الورد.

طريقة التحضير الكركديه بماء الورد

تتمثل طريقة تحضيره في إضافة أوراق الكركديه إلى وعاء الماء، ثم يُترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات،بعد ذلك، يُضاف السكر وماء الورد ويُقدم مع الثلج.

طريقة عمل الكركديه بالقرفة

• نصف كوب من أوراق الكركديه المجففة.
• عود من القرفة.
• أربعة أكواب من الماء البارد ونصف كوب من السكر، مع حبة من الليمون مقطعة إلى شرائح للتقديم.
• مكعبات ثلج.

طريقة التحضير الكركديه بالقرفة

يجب وضع الأوراق مع عود القرفة في وعاء من الماء البارد، ثم يُوضع في الثلاجة لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات،بعد ذلك، يُصفى المشروب ويُضاف له السكر ويتم التقليب حتى يذوب،ثم يُضاف عصير الليمون أو الشرائح ويُقدم مع مكعبات الثلج.

نصائح للاحتفاظ بالكركديه

• يجب تجنب تخزين الكركديه لفترات طويلة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى ترسب الأملاح على الكلى.
• يُنصح بعدم تناوله بكثرة لتفادي آثار جانبية مثل الحكة المفرطة، خاصةً للذين يعانون من حساسية.
• يجب الحذر عند تناوله خلال فترة الحمل، خصوصًا في الأشهر الأولى.
• الإفراط في تناول الكركديه قد يؤدي إلى آثار سلبية مثل فقدان التركيز أو الهلوسة.
• يجب أن يكون استهلاكه بحذر، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع.

في ختام هذه المقالة، تحدثنا عن طريقة تحضير الكركديه البارد كأحد المشروبات المفيدة للصحة، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم،كما استعرضنا الفوائد الكثيرة لهذا المشروب اللذيذ، بالإضافة إلى الطرق المتعددة لتحضيره،من المهم دائمًا الاعتدال في تناوله والانتباه لبعض الإرشادات الصحية لضمان الاستفادة القصوى منه وعدم التعرض لأي آثار جانبية محتملة.