تُعتبر الأسواق الزراعية في مصر أحد أهم المصادر لتحديد أسعار السلع الأساسية، حيث تعكس هذه الأسعار التوجهات الاقتصادية والأوضاع الموسمية،إن متابعة أسعار الخضروات والفواكه تعكس احتياجات السوق وتوجهات المستهلكين، بالإضافة إلى تأثيرات العرض والطلب،في هذا الإطار، يسلط هذا البحث الضوء على أسعار الخضروات في السوق المصري بتاريخ 8 يناير 2025، مع تحليل شامل لتوجهات السوق وأثرها على المستهلكين والاقتصاد المحلي.

أسعار الطماطم في 8 يناير 2025

تراوحت أسعار الطماطم اليوم بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس متوسط عرض السوق في هذه الفترة،يعتبر هذا السعر متناسبًا مع الأسعار الموسمية التي تشهدها الطماطم، مما يؤثر على قرار شراء المستهلكين.

أسعار البطاطس

بلغت أسعار البطاطس حوالي 5 إلى 13 جنيهًا للكيلو،هذه الأسعار تشير إلى التفاوت الكبير في الجودة والعرض المتاح، حيث تختلف الأسعار بناءً على المصدر والمنطقة.

أسعار البصل

تغيرت أسعار البصل الأبيض في السوق المصري، حيث تراوحت بين 7.5 و13.5 جنيه للكيلو،أما بالنسبة للبصل الأحمر، فكانت الأسعار ما بين 9 و11 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكوسة والجزر

الكوسة سجلت أسعارها ما بين 10 و19 جنيهاً للكيلو، بينما الجزر بدون عروش تراوحت أسعاره بين 3 و5 جنيهات،هذه الفجوات السعرية تشير إلى اختلاف العرض في السوق.

أسعار الفاصوليا والباذنجان

الفاصوليا بلغت أسعارها بين 5 و9 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت أسعار الباذنجان البلدي بين 11 و13 جنيهًا، مما يعكس طلب المستهلكين على هذه الأنواع من الخضار.

أسعار الخضروات الأخرى

أما بالنسبة لبقية الخضروات، فقد كانت أسعار الباذنجان الرومي بين 7 و10 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 10 و15 جنيهًا،كما تراوحت أسعار الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 15 و19 جنيهًا.

أسعار الفواكه والليمون

تراوحت أسعار الليمون الحلو بين 6 و12 جنيهًا، بينما وصل سعر الليمون البلدي بين 35 و45 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الفجوة الكبيرة في الأسعار وتوجهات السوق.

ختامًا، تعكس أسعار الخضروات والفواكه في السوق المصري بتاريخ 8 يناير 2025 كثيرًا من التحولات في الاقتصاد المحلي، حيث تتأثر الأسعار بعوامل مختلفة تشمل العرض والطلب والأوضاع المناخية،تظل متابعة هذه الأسعار أمرًا مهمًا للمستهلكين والمزارعين على حد سواء لفهم الممارسات التجارية في السوق.